Le najboljše za vašega malčka

Grah vsebuje veliko količino beljakovin in vlaknin, pa tudi veliko folne kisline in kalija. Druga značilnost graha je njegova relativno velika količina vitaminov B. Vitamina B1 in B2 sta med drugim pomembna za presnovo energije. Grah vsebuje tudi rastlinske taninske snovi, ki jim pravimo tudi tanini. Prekomerno uživanje graha lahko pri ljudeh, ki so občutljivi na te snovi, povzroči napenjanje in zaprtje. To imamo pri HiPPu vedno v mislih pri snovanju naših receptur. Grah vsebuje tudi lecitin, ki ima pomembno vlogo pri presnovi maščob in je med drugim tudi sestavni del možganskih in živčnih celic. 

Več o HiPPovih bio zelenjavnih kašicah.