Češka republika

Češka republika leži v Srednji Evropi in je razdeljena na dve polovici. Na zahodu je Češka s Češko kotlino v središču, ki jo obdajajo gozdovi in gore, na vzhodu pa Moravska z Moravsko kotlino v sredini. Češki pravijo tudi »streha Evrope«, kajti v državo ne teče nobena reka, vse tečejo ven iz njenega ozemlja, tu na primer izvira tudi Elba. Pred mrazom Češko ščitijo gore, zato je podnebje na vzhodu države zmerno celinsko in na zahodu blago. Na Češkem so zato optimalni pogoji za gojenje HiPPovega eko korenja in krompirja.