Ali ste vedeli …

… da je v mnogih azijskih jezikih beseda za riž enaka besedi za hrano? 

To kaže na velik pomen, ki ga ima riž v azijski prehrani, kar sploh ni presenetljivo, saj je gojenje riža s svojo več kot 7000-letno zgodovino globoko zakoreninjeno v jugovzhodni Aziji. Dandanes pa riž ni priljubljen le v Aziji, ampak po vsem svetu in gojijo ga v več kot 100 državah. Vsako leto se predela 500 milijonov ton riža.